Path: news-archive.icm.edu.pl!news.rmf.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.onet.pl!new
sgate.onet.pl!niusy.onet.pl
From: e...@o...pl
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: jak zabezpieczyć...placki ziemniaki wg o. Grande-Bonifraty (P)
Date: 22 Feb 2005 19:50:49 +0100
Organization: Onet.pl SA
Lines: 46
Message-ID: <6...@n...onet.pl>
References: <cvdqnr$4uu$1@inews.gazeta.pl>
NNTP-Posting-Host: newsgate.onet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: newsgate.test.onet.pl 1109098249 25820 213.180.130.18 (22 Feb 2005 18:50:49
GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 22 Feb 2005 18:50:49 GMT
Content-Disposition: inline
X-Mailer: http://niusy.onet.pl
X-Forwarded-For: 80.53.118.250, 192.168.243.37
X-User-Agent: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:232858
Ukryj nagłówki
> "Ula" <u...@g...pl> wrote in message
> news:cv5bjj$b3a$1@inews.gazeta.pl...
> > Prosze o radę, jak zabezpieczyć ziemniaki utarte na placki ziemniaczane
> przed
> > zsinieniem.
>
> Witam
>
> Jest jeden prosty sposób - tarkować ziemniaki wprost do mleka.
>
> PLACKI ZIEMNIACZANE WG O. GRANDE
> Placki ziemniaczane można nawet w lipcu upiec z zeszłorocznych ziemniaków.
> 2 jajka ubić porządnie, do tego wlać pół litra przegotowanego mleka, do tego
> wtarkować 2 duże główki cebuli, dobrze wymieszać. Wtarkować w to wszystko 5
> ziemniaków - skrobia nigdy nie poczernieje w mleku! Smażyć na oleju lub
> łoju. Łój jest biogosławieństwem dla organizmu. Jest dobry przeciw
> miażdżycy. Placki ziemniaczane na łoju są najzdrowsze. Łój wołowy, żółty,
> ten gruby łój trzeba kupować w sklepach i na łoju ziemniaki robić - bardzo
> zdrowe.
> Jajko też ma inną strukturę, jeśli jest najpierw rozbite z mlekiem. Wychodzą
> placki jasnożółte w odcieniu różowym jak z młodych ziemniaków. Takie placki
> są łatwo strawne.
> Jeśli zostaną na dzień następny, to wtedy robię zupę pomidorową, zamiast
> ryżu dodaje się pokrojone w paseczki placki ziemniaczane. Idealna, smaczna
> zupa z doskonałymi flaczkami.
>
> --
> Serdecznie pozdrawiam,
> Akulka
BARDZO CIEKAWE!!!!
Z PEWNOŚCIĄ PRZETESTUJĘ,
DZIĘKI :-)
> ~~
> Everybody eats something, But you won't eat me
> You won't get me on your plate or have me over for tea
>
>
>
>
>
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
|
