Data: 2009-10-21 06:04:38
Temat: Re: jak zrobić Białą Kiełbasę na obiad ?
Od: "Misiek" <p...@o...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Cezar" <c...@w...pl> napisał w wiadomości
news:hbkkqc$bqc$1@nemesis.news.neostrada.pl...
> Witam
>
> Proszę podzielcie się pomysłami jak przyrządzić Biała kiełbasę na obiad ?
> Dzieki za propozycje :))
1. cebule (okolo 6 sztuk na kilogram bialej kielbasy surowej) pokroic w
plasterki sredniej grubosci (mozna tez w polplasterki), wylozyc dno naczynia
zaroodpornego, nastepnie warstwa kielbasy wczesniej ponakluwanej w kilku
miejscach. 2. Kolejna wartswa to przyprawy - tymianek, majeranek, biala
gorczyca, odrobina pieprzu, kulki jalowca, dodac kilka zabkow czosnku,
pzykryc krazkami cebuli.
3. od nowa- kielbasa, przyprawy, cebula... az do zapelnienia naczynia...
na koniec wszystko polac mala iloscia oliwy (oleju jak kto woli), piec od50
minut do 1,5godzinyw nagrzanym uprzednio do 180 stopni piekarniku. Jesc na
cieplo lub na zimno :-)
SMACZNEGO:-)
|