On Thursday, October 1, 1998 9:00:00 AM UTC+2, rico wrote:
> szukam przepisu na pasztety barowe
> nadzieniem ich są jajka zmielone
> jestem samotny więc prosze o szczególny opis wykonania
> nie umię gotowac
> Prosze szanownych grupowiczów o podanie szybkich i dobrych
> posiłków dla samotnego chłopa
>
> Zgury serdecznie dziękuję
> t...@k...net.pl

Naleśniki:
Zmieszać mleko jajko, szczyptę soli, kurkumę i oliwę. Miksować dodając mąki do
uzyskania konsystencji gęstej śmietany. Smażyć cienkie naleśniki na patelni
posmarowanej tłuszczem bez rumienienia.

Farsz:
Cebulę drobno pokroić, Przesmażyć na niewielkiej ilości oliwy do zrumienienia. W
misce umieścić jaja na twardo, cebulę, namoczoną i odciśniętą bułkę. Ugnieść
tłuczkiem do puree lub przepuścić przez maszynkę. Dodać kolendrę, wymieszać,
przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Smarować naleśniki farszem, zwijać i przysmażać na maśle pod pokrywką do
zrumienienia.