Data: 2005-04-27 16:52:56
Temat: Re: jaka oliwa? i gdzie kupic?
Od: "Hanna Burdon" <b...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
In news:426fbe90$0$27743$f69f905@mamut2.aster.pl, taora wrote:
> po co smazyc na drogiej oliwie, skoro i tak smazenie zabija w niej
> wszystko, co dobre? (nawet jesli mowa o najtanszej oliwie)
Tzn. chodzi ci o to, że lepiej smażyć na oleju? Ja tam nie przepadam za
zapachem oleju, najbardziej lubię taki z orzeszków ziemnych, a on też jest
drogi. Poza tym oliwę można rozgrzać do bardzo wysokiej temperatury, co
jest czasem istotne. Ale faktem jest, że nie wszystko smażę na oliwie -
tak jak Ewcia napisała, do jajecznicy na przykład to ona się nie nadaje,
wolę masło.
Hania
|