"Anetta" <a...@g...pl> wrote in message news:ahjme8$2ik$1@news.tpi.pl...
> a jak robi sie taki sosik??????
>
>
> Użytkownik Jackare <g...@k...net.pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
> napisał:ahjlmh$17s$...@n...tpi.pl...
> > Jak tak na ostro to tzatziki....


Utarte ogorki gruntowe nasolic i zostawic na godzine do odciekniecia. Po tym
czasie mieszamy tego ogorka z roztartym z sola (odrobina soli) czosnkiem,
koperkiem i gestym jogurtem (w polskich warunkach dobry jest jogurt bacomy).
Polewamy odrobina oliwy extra virgin.
Smacznego,

Marek