Użytkownik "joachimus" <j...@n...pl> napisał w wiadomości
news:1153768350.486334.75300@75g2000cwc.googlegroups
.com...

Dominik Jan Domin napisał(a):
> Użytkownik "joachimus" <j...@n...pl> napisał w wiadomości
> news:1153754380.072028.277470@b28g2000cwb.googlegrou
ps.com...
>
> Dominik Jan Domin napisał(a):
> > Uzytkownik "joachimus" <j...@n...pl> napisal w
> > wiadomosci
> > news:1153742986.859524.255850@p79g2000cwp.googlegrou
ps.com...
> > > jaki zakupic sprzet zeby mechanicznie zrobic KLUSKI SLASKIE w
> > > malej gastronomi
> >
> > Zalezy jak malej gastronomi... do malej wystarczy zwykly uniwersalny
> > robot
> > kuchenny, co by sam mieszal ziemniaki z maka. Lepic lepiej recznie w
> > lapach - szybko idzie.
> >
> > DJD
>
> organizuję imprezy do 110 osób i muszę wykonać około 1000 klusek i
> chciałbym to zmechanizować w tej chwili mam tylko obieraczkę do
> ziemniaków
>
> ===
>
> To na przekąskę? 9 klusek w porcji, ja bym nie był zadowolony z obiadu...
>
> Jak wyżej - polecam robota kuchennego, kulki lepic ręcznie.
>
> DJD

9 klusek to przesada, ale są jeszcze poprawiny, no i dalej nie wiem
jaki sprzęt zakupić chodzi mi o coś taniego do wyrobienia ciasta i
uformowania klusek

======

Nie wiem, jak wielkie robisz te kluski, ale znana mi wielkość klusek
sląskich mówi wyraźnie, ze to może być połowa porcji, a nie cała.

No, chyba, ze podajesz porcje francuskiego zwyczaju (tj. zjedz cos, zanim
przyjdziesz na proszony obiad).

DJD