Data: 2003-11-13 12:56:25
Temat: Re: jedzonko dla studenta...
Od: "Olik" <d...@o...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Sowa" <m...@b...pl> napisał w wiadomości
news:bou2q9$qoa$1@inews.gazeta.pl...
> > Szukam pomyslu na cos szybkiego i taniego co nie jest jajecznica albo
> > parowka... Bede wdzieczna za podsuniecie mi pomyslow.
1) Na patelni podsmażamy razem z cebulką 400 g mięsa mielonego. Gdy się
lekko zarumieni zalewamy fasolą w cayenne (nie wiem, czy dobrze napisałam,
ale poszukaj w marketach). Nie doprawiamy! I tak będzie pikantne. Wychodzą z
tego 2 solidne porcje. Można zagryźć chlebem i dowolnie modyfikować.
2) Smażymy pieczarki z cebulką, dodajemy pokrojone parówki, przecier
pomidorowy, solimy, pieprzymy, dodajemy majeranku...
3) Gotujemy ziemniaki w skórce, obieramy i kroimy w talarki. Do
wysmarowanego tłuszczem naczynia wkładamy na przemian: talarki ziemniaków,
starty żółty ser i obwicie posypujemy majerankiem. Wszystko zapiekamy, aż
ser się rozpuści.
4) Danie bardziej skomplikowane, ale holenderskie, dobre na głód po paleniu
:-) Usmaż mielone klopsiki, ugotuj brukselkę. Do wysmarowanego tłuszczem
naczynia wrzucamy po kolei: brukselkę, klopsiki, pokrojone pomidory z solą,
pieprzem i odrobina gałki muszk. Na koniec starty żółty ser mieszamy z
kwaśną śmietaną, zalewamy to co w naczyniu i całość posypujemy ostrą
papryką. Zapiekamy 1/2 h w piekarniku 150 C.
Olik - też student
|