czeremcha napisał(a):
> Jerzy Nowak <0...@m...pl> napisał(a):
>
>> czeremcha napisał(a):
>>> Poza tym - w poszukiwaniu "tego czegoś" - robiąc ogórki konserwowe na
> zimę,
>>> dodałam po dwa ziarenka /kuleczki/ kardamonu do każdego słoika 0,75 l. I
> to
>>> było trafienie w dziesiątkę. Dopełniło smak i aromat.
>> To są kuleczki?
>> http://www.rheinbruecke.de/Kardamom.jpg
>
> Oj, Jerzy... Dlatego napisałam tak szczegółowo, bo wiedziałam, że można się
> pomylić. Na zdjęciu są, powiedzmy, torebki nasienne. W każdej są pojedyncze
> nasionka, kuleczki właśnie. Jak mówisz - ziarnko maku - to masz na myśli
> makówkę? Wrzucenie dwóch torebek nasiennych kardamonu do jednego słoika to
> byłoby straszne przegięcie.
>
> Do filiżanki kawy też nie dodaję więcej niż 3-4 "kuleczki" - ziarenka.

A to przeprszam, nie sadziłem, ze tylko taka ilość jest w stanie zmienić
smak.
Aż spróbuje.
pozdr. Jerzy