Jerzy Nowak <0...@m...pl> napisał(a):

> czeremcha napisał(a):
> > Poza tym - w poszukiwaniu "tego czegoś" - robiąc ogórki konserwowe na
zimę,
> > dodałam po dwa ziarenka /kuleczki/ kardamonu do każdego słoika 0,75 l. I
to
> > było trafienie w dziesiątkę. Dopełniło smak i aromat.
>
> To są kuleczki?
> http://www.rheinbruecke.de/Kardamom.jpg

Oj, Jerzy... Dlatego napisałam tak szczegółowo, bo wiedziałam, że można się
pomylić. Na zdjęciu są, powiedzmy, torebki nasienne. W każdej są pojedyncze
nasionka, kuleczki właśnie. Jak mówisz - ziarnko maku - to masz na myśli
makówkę? Wrzucenie dwóch torebek nasiennych kardamonu do jednego słoika to
byłoby straszne przegięcie.

Do filiżanki kawy też nie dodaję więcej niż 3-4 "kuleczki" - ziarenka.

Ania

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/