Uzytkownik "Barbara Czaplicka" <b...@i...com.pl> napisal w wiadomosci
> Jak widze nadal pokutuje polskie pojmowanie, ktory olej jest dobry, a
ktory nie.

to niezupelnie tak. Tak jak pisalam - oleju nie uzywam w ogole.
Dlaczego oliwa byla nie w porzadku - to tylko kwestia jej aromatu,
konsystencja majonezu byla jak najbardziej OK.
Olej rzepakowy - bladego pojecia nie mam dlaczego nie chcialo sie ubic.
Temperatury byly OK.
Ale... uzylam w koncu zalecanego w przepisie oleju slonecznikowego i wyszlo
po prostu SUPER. Poniewaz chcialam jak najmniej "smakowy" majonez zmienilam
nieco proporcje przypraw, ale majonez jest naprawde swietny, polecam.
Jolu, dziekuje za rekomendacje:-)
a teraz - wszystkim Wam zycze spokoju ducha i jak najmniej podobnych
niespodzianek:)
usatysfakcjonowana
Anna