> Chcialam zrobic kawe po irlandzu ale niestety mam problem z tym zeby wlewana
> smietana utzrymala sie na wierzchu, opada na dno i miesza sie z calym
napojem.

smietana powinna byc kremowa. mozna tez uzyc bitej smietany(nie ma jednego
obowiazujacego przepisu). wlewac ostroznie po grzbiecie cieplej lyzeczki.
ponizej przepis IBA
3/10 irish whiskey
5/10 napar kawy
2/10 swierza kremowa smietana
1 lyzeczka brunatnego cukru
osobiscie polecam tez Monte Cristo Coffee
30ml dry orange cuacao trzy pierwsze skladniki wymieszac w
15ml goracej kawy podgrzanej filizance. na wierzch napoju
10ml syropu cukrowego nalozyc "czepek" z bitej smietany
30ml bitej smietany i polac amaretto.
10ml amaretto (za Z.T.Nowicki)
chetnie uslysze czy smakowalo.

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl