> > Witam
> > Jedliście kiedyś coś takiego. Mi było dane i chociaż ta
> > ich szarość była kontrowersyjna - to smakowały
> > wyśmienicie. Możecie coś podpowiedzieć jak się do tego zabrać. Może
> > one inaczej się nazywają ale ja je akurat tak nazwałam
> > Pozdrawiam - Zosia
>
> Cześć,
> u mnie w domu nazywamy te kluchy przycierakami. Ziemniaki trzeba zetrzeć
> na tarce i dodać mąkę pszenną (musi wyjść dość gęste ciasto), gotuje się
> w osolonej wodzie. Ja dzielę ciasto na kilka porcji, przekładam na
> talerz i z niego zrzucam łyżką do wody, wychodzą takie nierówne kluski.
> Podaję okraszone skwarkami i cebulką oraz dodaję biały ser. I tyle, cała
> filozofia.
Filozofia w tym Zadna ale smaczne to jest, pozdrowienia