Data: 2001-05-23 14:25:40
Temat: Re: kolendra
Od: "RG" <g...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Waldemar Krzok" <w...@z...fu-berlin.de> napisał w
wiadomości news:3B0B9EC1.9318BC5@zedat.fu-berlin.de...
>
> Hej,
>
> jeeli chodzi ci o Mulligatawny, to ma być świeża kolentra.
> ...
Tu mnie zaskoczyłeś, Mulligatawny ? niestety nie kojarzę
Pochodzenie przepisu - Indie, czasy kolonialne - ja znalazłem w książce
bodajże "Podróż kulinarna dookoła świata" i chodzi o zupkę z kury, z
jabłkami i dużą ilością curry, no i kolendra. Dokładnie nie pamiętam, bo
robiłem tylko raz, bez kolendry niestety, ale i tak było pyszne.
Roman
|