Data: 2003-09-01 20:44:49
Temat: Re: liscie chrzanowe
Od: Magdalena Potocka <m...@n...wp.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> Interesujące, a może jeszcze coś bardziej szczegółowego o wypełnieniu po
> tych ostrych akcentach. Bardzo mnie również zainteresował ten imperatyw
> ułożenia na drewnianej desce. A czy może być ułożone na plastykowej, czy też
> zmienia to wykwint tego podania. No i może zmienia się wtedy wypełnienie.
> magda
>
jak już mowa o wykwincie - to przypomniało mi się, że rok temu
popełniłam danie, które nie miało z wykwintem nic wspólnego :-) Kolega
"uszczęśliwił" toną jabłek i trzeba było wymyślać co i rusz coś nowego,
żeby owoce spożytkować. no i wymyśliliśmy cudownie słodkie, ciapiące się
i niesłychanie brudzące (podczas wykonywania i jedzenia) naleśniki z
musem jabłkowym, które po usmażeniu posypywaliśmy mieszanką cukru pudru
i kakao i w tej postaci włożyliśmy je do piekarnika, co zaowocowało
podejrzanie słodką polewą.
--
Magda
|