Ziemniaki może i odpadają ale polecam zabawnie prosty ale ciekawy projekt
pieczonego w ognisku jajka...
Bierzemy największe cebule jakie udanam się dostać i kilka surowych jaj,
wskazana choć niekonieczna również odrobina soli i jakieś narzędzia typu
nóż, widelec czy łyżka...
Odkrajany cebule w 3/4 wysokości i wydłubujemy wewnętrzne warstwy robiąc
miejsce na jajo. Nie obieramy cebuli ! Wbijamy jajo do cebuli mieszając
dosypujemy odrobinę soli , przykrywamy uciętą 1/4 i wkopujemy w żar. Dobrze
też poszatkować to co wydłubaliśmy i wrzucić do "naczynia" z cebuli. po
10-15 minutach mamy albo jajko po wiedeńsku z cebulką, albo jajecznice w
cebuli albo jajo na twardo przesiąknięte cebulowym aromatem w zależności od
intensywności ogniska...

miłego ogniskowania, ja je kończę ziemniakiem w październiku

Użytkownik "fuksa" <f...@w...pl> napisał w wiadomości
news:fi4s5k$cqi$1@node1.news.atman.pl...
> co oprócz kiełbas można upiec?
> jadłam kiedyś pierś z kurczaka w takich paskach- w jaką marynatę to
> wsadzić?
> ewentualnie inne pomysły mile widziane :)
>
> Ola
>
> PS małe ognisko, tak ze 3-4 godz, więc ziemniaki w popiele odpadają :]