"BBjk" <b...@q...pl> wrote in message
news:fib3ml$v$1@inews.gazeta.pl...
> Jerzy Nowak pisze:
>
> > Ryba obtoczona gliną? Owszem, ale zanim to zrobisz zawiń ją np. w liście
> > dzikiego chrzanu.
>
> Ta glina stwardnieje na cegłę i obtłukując taką skorupę ceramiczną z
> ryby równocześnie usunie się łuski, skrzela i ogon, co oszczędza
> papraniny wczesniejszej. Zresztą podobnie piecze sie kurę, wg tradycji
> cygańskiej. Wypatroszoną, ale w piórach.
> Nie próbowałam z kurą, mam pewne wątpliwości, czy taka zapiekanka z piór
> nie przyda dodatkowego aromatu. No nie miałam przy ogniskach czorny kury.
> --
> BBjk

A czarnego kota?