Data: 2006-03-22 05:46:10
Temat: Re: makaron z sosem "bolońskim"
Od: Wladyslaw Los <w...@o...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
In article <2015742922$20060321223223@ewcia.kloups>,
"Ewa (siostra Ani) N." <n...@y...com> wrote:
> Le mardi 21 mars 2006 ŕ 21:42:46, dans <dvpojg$i9v$1@nemesis.news.tpi.pl>
> vous écriviez :
>
> > Uwielbiam makarony ale przy okazji nie przepadam za sosami zawierającymi
> > znaczne ilości pomidorów. Więc takie sosy jak "boloński" omijam dużym
> > łukiem.
>
> Prawdziwy sos bolonski pomidorow zawiera malo.
>
> > No i mam
> > pytanie czym doprawić taki sos aby był smaczny. Ja dodałam czosnek,
> > bazylie,
> > oregano, paprykę:słodką i ostrą, sól.
>
> Dodaj moze wolowiny, wtedy sos zblizy sie do 'bolonszczyzny', ot co.
Bez mięsa to pzecież nie sposób mówić o sosie bolońskim?
Władysław
|