W dniu 2012-04-20 07:29, Bbjk pisze:
> W dniu 2012-04-19 19:41, medea pisze:
>> Jak sobie ułatwić miksowanie np. sosu vinegret, ziół albo innych małych
>> ilości?
>> Czy są jakieś minimikserki do tego?
>> Oczywiście można robić to ręcznie (jak robię dotychczas), ale fajnie
>> byłoby tak porządnie zmiksować na jednolitą masę.
>
> Robię to w blenderze z mini końcówką i małym pojemniczkiem, albo po
> prostu wstrząsam, zależnie od sosu. Nawet nie wiedziałam, ze są jakieś
> specjalne sprzęty do sosów, ale imho im mniej gadżetów wokół, tym lepiej.

Mój blender niestety nie ma takiej minikońcówki, a małe ilości do dużej
się nie łapią. Wczoraj robiłam taki sos, coś a' la vinegret, ale miał
być z dodatkiem zmiksowanej rukoli i niestety dla zwykłego blendera to
były za małe ilości. Oczywiście sam vinegret to nie jest problem, bo
można porządnie wymieszać w czymkolwiek na zasadzie shakera, choćby i w
słoiczku, ale jeśli już mamy jakiś dodatek do zmiksowania, albo np.
pesto, to jest kłopot, trzeba robić od razu większe ilości.

Ewa