Re: mleko i drożdże

« poprzedni post

From: Krysia Thompson <K...@h...fsnet.co.uk>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: mleko i drożdże
Date: Thu, 04 Jul 2002 21:14:18 +0100
Reply-To: K...@h...fsnet.co.uk
Message-ID: <f...@4...com>
References: <ag299p$rl3$1@korweta.task.gda.pl>
X-Newsreader: Forte Agent 1.8/32.548
MIME-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-1
Content-Transfer-Encoding: 8bit
NNTP-Posting-Host: 127.0.0.1
Lines: 40
X-Authenticated-User: 4074246
X-Comments: This message was posted through Newsfeeds.com - http://www.newsfeeds.com
X-Comments2: IMPORTANT: newsfeeds.com does not condone, nor support, spam or any
illegal or copyrighted postings.
X-Report: Please report abuse to <a...@N...com>
Organization: Posted Via Newsfeeds.com = SPEED+RETENTION+COMPLETION =
http://www.newsfeeds.com
Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!n
ews.man.poznan.pl!news.task.gda.pl!newsfeed00.sul.t-online.de!t-online.de!kibo.
news.demon.net!demon!newsfeed.icl.net!newsfeed.fjserv.net!newsfeed1.cidera.com!
Cidera!news-out.newsfeeds.com!l2!corp-goliath.newsgroups.com!not-for-mail
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:115119
Ukryj nagłówki

On Thu, 4 Jul 2002 21:57:04 +0200, "tomek"
<t...@d...pg.gda.pl> wrote:

>Jaką temperaturę powinno mieć mleko do zaczynu z drożdżami?
>Dziś robiłam po raz pierwszy i mi nie urosło dziadostwo!!
>Oczywiście dodałam cukier.
>
>Jeśli mnie oświecicie to może jeszcze raz się wezmę za bułeczki z
>rodzynkami.
>
>A może jakiś sprawdzony przepis?
>
>Dzięki z góry za rady i ewentualne przepisy
>
>Pozdrowienia Urszula
>
im wyzsza temperatura, tym chetniej i szybciej sie
rozmnazaja....ale do czasu czyli do pewnej temperatury, potem
zdychaja.

cukier im pomaga w wyuzdaniu....

tak na oko to "cieple " mleko ( w przpeisach) to takie troche
ponad teperature ludzkiej kwri (brzmi troche krwiozerczo..),
wiesz - jak woda na kapiel niemowlaka ;))), no i musi byc potem
tez cieplo tym drozdzom, stad trzymanie ich w cieple. oczywiscie
bez przesady ;))))

wiec co? za zimne mleko? za gorace? w przeciagu: ;P ? za dlugo??

Trysia , "elegancka kobieta od Diora, starannie opakowana , o
powloczystym spojrzeniu, lamiaca serca mezczyzn, wulkan emocji ,
biznes lumen od Caffe Za Slupem, kobieta pelna czaru" [Jola L-L
i Lilla]
K.T. - starannie opakowana

-----------== Posted via Newsfeed.Com - Uncensored Usenet News ==----------
http://www.newsfeed.com The #1 Newsgroup Service in the World!
-----= Over 100,000 Newsgroups - Unlimited Fast Downloads - 19 Servers =-----