Agata N. napisal(a):

>Tak sie zastanawiam - da sie zrobic mozarelle w domu - tak jak twaróg,
>wlasnym sumptem? Mam pewna teorie, ale nie wyprobowywałam. Moze ktos wie?

Podepne sie pod ten watek z pytaniami o mozarelle. U nas kupowalem
mozarelle Zolta i jakiejs polskiej firmy. Polska byla, owszem, dwa
razy tansza, ale znacznie twardsza od Zolta. Nieco gumiasta nawet.
Ktos w PL robia dobra i tansza (od Zolta czy Galbani) mozarelle?

--
Pozdrowienia, Marcin E. Hamerla

- What about your soul?
- I'm an engineer.