Data: 2006-04-15 18:38:52
Temat: Re: na temat białej kiełbasy
Od: "Iwona_s" <i...@T...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "_Madzik_" <i...@w...WYTNIJ.pl> napisał w wiadomości
> Mam banalne pytanie, ale co tam, kto pyta nie błądzi :)
> Ile czasu gotujecie białą kiełbasę ??
Wkladm ponakluwana kielbase do wrzacej, osolonej i z duuuuza iloscia
majeranku wody. Gdy zacznie sie gotowac zmniejszam gaz tak, aby lekko
pyrkala przez 20min. pod pokrywka lekko uchylona.
Biala kielbasa tylko domowej roboty :)))
Wywar z kielbasy mozna wykorzystac do jakiejs zypy (mozna zamrozic), ktora
lubi majeranek (np.bialy barszcz, grochowka, fasolowka).
--
Pozdrawiam
Iwona
// Kazda rzecz ma dwie strony. Fanatycy widza tylko jedna // Schutzbach
http://www.pajacyk.pl/index.php3
|