"Wknpim" <d...@p...gdansk.sdi.tpnet.pl> wrote:

>Tylko to mięsko to jaki tam ma być? Mielone surowe i podsmażone, ugotowane,
>zmielone i podsmażone?

ugotowane, zmielone i cały farsz solidnie doprawiony podsmażyć.
Bez szczególnego tłuszczy, niech syczy i się popraża a ty
mieszaj. Chwilę na małym gazie. Farsz u mnie przypomina pacię ze
względu na drobne bardzo poszatkowanie wszystkiego. nic tu się
nie ciągnie.

agataW.