> No to dowiedz się, że na Atkinsie w ciągu roku pogorszyło się o kilkanaście
> do kilkudziesięciu procent u każdego przebadanego pacjenta w grupie
> kontrolnej. Chcesz odnośniki do badania i ew. screeny skanu tętnic? (po
> angielsku będzie).

To calkiem mozliwe. Moj ojciec (genetycznie) ma mocno zaawansowana
miazdzyce. 3 lata temu mial robione bypassy w pachwinach - wowczas
swiatlo tetnic przysercowych wynosilo jakies 90%. Poszedl po
rehabilitacji do pracy... w restauracji. Dobre codzienne obiadki,
glownie wieprzowinka i to w niemalych ilosciach. Wystarczylo niecale 2
lata i trzeba bylo na szybko robic rowniez bypassy przy sercu.

A co do diety south beach - nie znam sie specjalnie na tych dietach,
ale z tego, co widze w opisach internetowych, to roznice sa dosc
znaczne z dieta atkinsona. Pierwsza zaklada duze spozycie warzyw i
ograniczenie tluszczy zwierzecych, a miesa do ryb i drobiu. Druga
natomiast, to przeciwienstwo - malo warzyw, duzo miesa (rowniez
czerwonego). Obie maja element wspolny - malo weglowodanow.

Jednej rzeczy nie rozumiem. Ponoc najsilniej skorelowany ze zmianami
miazdzycowymi jest poziom triglicerydow, a te glownie sa syntetyzowane
z cukru w watrobie. Znacznie mniejszy wplyw ma ilosc dostarczanych
tluszczow. Skad wiec bylby tak duzy wplyw tych diet na rozwoj
miazdzycy (pomijam przypadki ludzi z zaburzeniami metabolizmu
tluszczow)?
--
Olleo