Data: 2005-06-22 09:42:47
Temat: Re: ogórki duszone-znalazłam dziwny przepis.
Od: t...@g...pl (Kot)
Pokaż wszystkie nagłówki
Artur Nowacki wrote:
>"gsk" <c...@w...pl> napisał(a):
>
>
>>Ale bardzo mi smakuje.
>>Otóż:
>>
>>Ogórki
>>masło
>>cebula
>>mąka
>>bulion
>>sól
>>
>>ogórki przekraja się wzdłuż albo dużą kostkę, soli się i tak muszą
>>poleżeć
>>około pół godziny. Potem smaży się cebulę na maśle do niej dodaje się
>>ogórki
>>i smaży, aż zmiękną. Potem należy dodać mąkę i zlać bulionem. Co dziwne
>>tak
>>można robić też ogórki kiszone. Jadłam tylko ze świeżych, ale są super z
>>chlebkiem.
>>
>>
>
>
>
>Proszę, niech ktoś jeszcze potwierdzi doznania smakowe - bo aż wstrząsnął
>mną ten przepis i chętnie bym to sam wykonał ale boję cię ryzyka...
>
>
A co za ryzyko? Produkty nietoksyczne tu widze wylacznie, a koszt ogorka
i cebuli nie jest chyba az tak wysoki, zeby Cie powstrzymywac przed
eksperymentem, nie?
Kot
--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia
|