Data: 2005-01-05 15:54:46
Temat: Re: [p] Obiecane kremowe ciasto budyniowe z jabłkami na zimno.
Od: "A.L." <a...@n...wp.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Kot wrote:
>
> No czy ja wiem... Do produkcji uzywam ubijaczki, czyli takiej
> metalowej miotelki i robie ruchy ubijajace, wiec chyba ubijam, nie?
> ;PP A poza tym to jeszcze kapuste w beczkach sie ubija np.
No dobrze, chociaz ja za ubijanie (ubijania kapusty tu nie mieszajmy ;))
uwazam energiczne mieszanie odpowiednim narzedziem z wprowadzeniem jak
najwiekszej ilosci powietrza do ubijanej substancji, przy czym objetosc
substancji sie zwieksza. Takiej metalowej miotelki uzywam np. do mieszania
ciasta nalesnikowego, co nie znaczy, ze je ubijam.
Ale ok, dosc sporow nomenklaturowych :).
--
Pozdrawiam,
Ania
|