Data: 2007-02-08 11:58:10
Temat: Re: pęka biała kiełbasa
Od: Jerzy Nowak <0...@m...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
dwaKa napisał(a):
> Użytkownik "JaMyszka" <f...@g...com>
> Nie wiem, jak gotujesz.
> Ja wrzucam zawsze na wrzątek i jeszcze nigdy nie miałam takiego
> efektu.
> Robię tak od czasu, jak mi jeden masarz poradził gotować tak wszystkie
> wędliny.
> Robiłem zawsze odwrotnie, do zimnej wody i b.powoli podgrzewałem. Prawie
> zawsze mi pękało. Spróbuję Twoją metodą. Zobaczymy. Dzięki.
> dwaKa
To nie metoda gotowania a sposób nabicia flaka sie liczy, widocznie twój
masarz nabija zbyt ściśle kiełbase.
--
pozdr. Jerzy
|