Maja wrote:
> jakis czas temu bylam sobie w japonskiej restauracji [którą niekoniecznie
> można posądzić o ostre jedzenie], ale było tam takie cos zielonego, co się
> nakładało na sushi. coś a'la chrzan (bo takie ostrawe).. ale jakby z czymś
> jeszcze...
> primo po pierwsze - wiecie co to jest?
> primo po drugei - można to gdzieś nabyć?

wasabi, po polsku zielony chrzan. dostac mozna w sklepach z egzotycznym
jedzeniem. mozna tez dostac w postaci proszku, wtedy jest kremowe.

ze slownika puszkkki: "Zielony japoński chrzan o paląco ostrym smaku.
Wasabi jest warzywem korzeniowym. Dla celów kulinarnych używa się past i
proszku z wasabi."

pat
--
vege.pl http://www.vege.pl
PuszKKKa http://puszkkka.spinacz.pl
SPINACZ http://www.spinacz.pl/

--
Serwis Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/