> Agata Mryczko ( a...@g...univ.gda.pl ) napisał:
> >moze to kwestia tego, ze ziemniaki scieram na grubych oczkach
> >  a nie na cienkich?
>
> Na jakich grubych oczkach? Przecież ziemniaki na placki (itp.) ściera się na
> tarce do ziemniaków (!), są to te "poszarpane" dziurki - jeśli nie wiesz;)
>
> Iwona
>
>
>
>
Witam!
Chyba się jednak mylisz. Placki można robić również z ziemniaków startych na
grubej tarce /jarzynowej/. U mnie robi się tylko takie. Nie dodaję ani jajek,
ani mąki tylko trochę soli. Smażę na całej patelni, taki duży mocno chrupiący
placek. Spróbuj, a zmnienisz zdanie.
pzdr.

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl