Data: 2004-03-21 08:05:02
Temat: Re: poszukuję sprawdzonego i prostego przepisu na mazurek
Od: BasiaBjk <b...@q...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik Evunia napisał:
> A dlaczego nie tutaj ? Ja też chcę poznać ten przepis !
Przypuszczałam, że przepisów mazurkowych było tu mrowie, ale leci i ten
(prosty, nie ma prawa sie nie udać)
Przepis:
40 dag migdałów, 40 dag cukru (ja daję mniej), 5-6 białek,
skórka pomarańczowa, owoce kandyzowane. Migdały (obrane ze
skórki)mielesz maszynką do orzechów, mieszasz z białkami (ubitymi z
cukrem) wykładasz na wafel (idealnie - na opłatek, ale nie wiem, czy i
gdzie się kupuje), dekorujesz polówkami migdałów, skórką pomarańczową,
owocami.Suszysz/pieczesz w niezbyt gorącym piekarniku(około 140 stopni -
mazurek ma nabrać bladozłotego koloru)około 1,5 h.
--
pa, BasiaBjk
|