Data: 2004-03-21 17:06:45
Temat: Re: poszukuję sprawdzonego i prostego przepisu na mazurek
Od: Magdalena Bassett <m...@o...com>
Pokaż wszystkie nagłówki
Wladyslaw Los wrote:
> In <9...@4...com> Katarzyna_Piórecka w>
> Przygotowujemy wafel, masę wykładamy nań - uklepujemy łyżką, czy
> > czymś. Kla
>
> Ja tam się nie znam, ale zwasze wydawało mi się, że mazurek to cienki
> placek z jakiejś odmiany kruchego ciasta z dodatkami, a tu już drugi
> przepis mówi o waflu ?!
>
> Władysław
Np. mazurek cyganski jest tradycyjnie robiony na waflach - gdyby go robic
na kruchym ciescie, nie bylby tak delikatny.
MB
|