Data: 2008-11-26 10:45:33
Temat: Re: przystawka przed obiadem imieninowym
Od: Ikselka <i...@g...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Dnia Wed, 26 Nov 2008 11:35:53 +0100, Ikselka napisał(a):
> Dnia Wed, 26 Nov 2008 00:56:37 -0800 (PST), Wanda Ch. napisał(a):
>
>> co proponowalibyście na przystawkę przed obiadem imieninowym i czy
>> podaje się ją na deserowych talerzykach przed przyjściem gości
>
> Przystawki podaje się na talerzykach do przystawek, są one nieco większe od
> deserowych.
>
> Polcam tatar z wędzonego łososia - niedawno podawałam przepis.
Aha - przystawka może być podana przed przyjściem gości i czekać na stole.
Byle nie za długo musiała czekać, bo się ogrzeje, wyschnie i stanie się
nieapetyczna. W zw. z tym dobrym zwyczajem gości jest niespóźnianie się
więcej, niż 15-20 minut, a nawet ów "kwadrans dla gospodarzy" jest jak
najbardziej na miejscu - wpadanie na proszony obiad z dokładnością stopera
nie jest wyrazem dobrego wychowania ;-)
|