ostry wrote:
>
> Kup gotowca - zakwas kujawski ( taki w plastykowej butelce - trzymają go w
> lodówce )

A nie jest to aby jakiś regionalny wynalazek ?
Nazwa "kujawski" sugeruje, że robia go gdzieś kolo Ciebie (może we
Włocławku)
Jak w 3city nie znajdę, to będę musiał czekać do przyszłego poniedziałku
:(
W weekend jadę do Bromberga dać głos :)

> dużo białej kiełbasy
> parzonej - nie szumuje się :),

a można zwykła odszumować w osobnym garze?

> pory, i inne
> liście wyrzuć po podgotowaniu, nie będzie farfocli i "włosów" w zupie :)

zawsze tak robię z każdą zupą

> P.S. Można ziemniaki podać oddzielnie - ale w tedy lepiej gniecione ze
> smażonym boczkiem wędzonym i cebulką.

Miejże litość: dzisiaj jeszcze nic nie jadłem :)
Mam zaślinić klawiaturę ?
:))

A w ogóle to duże dzięki za przepis - skorzystam na pewno.

sadyl