Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.onet.pl!not-for-mail
From: "Iwon\(k\)a" <i...@p...onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: ranch dressing i inne - pytanie dot. kuchni amerykańskiej
Date: Mon, 23 May 2005 11:59:44 -0500
Organization: news.onet.pl
Lines: 33
Sender: i...@p...onet.pl@adsl-68-253-211-162.dsl.emhril.ameritech.net
Message-ID: <d6t25t$i7i$1@news.onet.pl>
References: <4...@u...domek>
NNTP-Posting-Host: adsl-68-253-211-162.dsl.emhril.ameritech.net
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; format=flowed; charset="iso-8859-2"; reply-type=original
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.onet.pl 1116867581 18674 68.253.211.162 (23 May 2005 16:59:41 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 23 May 2005 16:59:41 GMT
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2900.2527
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2900.2527
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:240045
Ukryj nagłówki
"Blanka Zych" <e...@j...w.sygnaturce> wrote in message
news:429200aa.696d@urwis.domek...
> Powinnam może spytać na pht, ale dotyczy to ściśle kuchni. Co to jest:
> ranch dressing - rodzaj dressingu, to wiadomo, ale jak to nazwać po polsku?
wydaje mi sie, iz nalezy zostawic ta nazwe, bo w sumie jest to
nazwa wlasciwa tego danego produtku. Wymyslono przepis na niego
na farmie w Santa Barbara, czyli (bylby to dressing farmerski, czy tez
wiejski?) ale ranch stal sie nazwa, ktora charakteryzuje smak
"ranch" has become a generic term not just for a dressing but for a buttermilky
flavor "
jednym slowem imo nie powinno sie tego tlumaczyc.
> pinwheel sandwiches - kanapki ...?
zawiajne? zwykle walkuje sie chleb, na cienki plaster, smaruje sie
czym sie chce, i zawija wbijajac szpile zeby sie kanpka nie
porozwijala ;)).
> graham cracker crust - google pokazały coś podobnego do pokruszonych
> krakresów,
> okruchów z ciastek
w Usa sa produkwane graham cracers, jako wymysl pana Grahama, ktory
z ciemnej maki zrobil ciasteczka, slodzone melasa albo miodem.
sa one wiec znow nazwa wlasciwa. czesto sluza one, w formie
pokruszonej (zwykle do worka plastikowaego wklada sie kilka takich
ciasteczek i walkuje) jako element ciasta(jakby kruszonka)
mam nadzieje, ze jakos pomoglam.
iwon(k)a
|