Użytkownik Kasia Lisowska <l...@j...net> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisał:s...@c...supernews.com...
> hej, czy ktos moglby mi podac prosty przepis na refried beans czyli fasole
> ktora wklada sie w w kuchni meksykanskiej np. do burito czy taco?
>
> Pozdrawiam
>
> Kasia

Nie wiem czy przepis jest oryginalny ale smakuje to nieźle:

1 duża cebula
0,5 kg mielonego
2 łyżki oleju
sól, pieprz, ostra papryka w proszku
puszka kukurydzy
puszka czerwonej fasoli
3-4 pomidory
Cebulę pokroić w kostkę obsmażyć na oleju z mięsem, doprawić pikantnie (wg
gustu) solą, pieprzem, papryką. Pomidory pokroić (najlepiej bez skór) i
dodać razem z odsączoną kukurydzą i fasolą do mięsa. Poddusić całość pod
przykryciem 10 - 15 min. Nakładać do Tacos, można przybrać zieloną
pietruszką. Ewentualnie można również posypać żółtym serem i zapiec w
peikarniku.

Tomek.





--
Nowy, atrakcyjny, chetnie zmieni wlasciciela. http://konkurs.rubikon.pl