Data: 2004-02-01 19:29:48
Temat: Re: rozpadajace i przywierajace do patelni mielone
Od: "Bozenka" <b...@s...pw.edu.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "..." <m...@c...com.pl> napisał w wiadomości
> Witajcie!
> Zrobilam kotlety mielone, dodalam jajko, namoczona bulke, cebulke-wszystko
> tak jak zawsze. Niestety mielone przywieraja do patelni i rozpadaja
> kompletnie podczas smazenia. Czy da sie je jeszcze jakos uratowac? Zostalo
> mi jeszcze troche i nie wiem czy np dodanie jeszcze jednego jajka polepszy
> sprawe? Co moze byc przyczyna porazki skoro patelnia ta sama, proporcje
> mniej wiecej tez (zawsze robie wszystko na oko) Pozdrawiam. M
Zbyt niska temperatura patelni ?
Bozenka z Wilna :-)
sloneczna miodzio dziewczyna
|