> Preferuję sklejony ( w formie pure ryżowego), pomimo tego że wg kuchennego
> savoir-vivre każde ziarenko powinno leżeć na talerzu oddzielnie. I niestety,
> ale taki mi wychodzi, zarówno ugotowany w torebce, jak i luzem. Może ktoś
> wie, jak ugotować klejącą ryżową papę?
> Asia
>
>
Witam. Proponuję kupić zwykły ryż, krótki i pękaty. Gotować w proporcji 2
porcje płynu 1 porcja ryżu. Plyn to woda z mlekiem pól na pół. Ryż jest wtedy
kleisty. Gotować jak kaszę, do wsiąknięcia płynu a potem zawinąć w kocyk
żeby "doszedł".pzdr.

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl