>Aha, aby jeszcze coniektórym narobić smaka. Recepta na Harzer mit Musike:
>
>Parę gomółek sera dać do plastikowej miski z wieczkiem (np. Tupperware),
>na to dużo cebuli, grubo posiekanej, trochę oliwy (nie trzeba, ja nie
>daję) i dużo octu winnego (tak z pół szklanki 6% na ćwieć kilo sera).
>Najlepiej upchać to tak, aby ocet prawie przykrywał ser. Odstawić do
>lodówki na 2-3 dni aby się przeżarło. Wcinać z chlebem. Dobre na zimę.
>
>To "Musike" pochodzi od tego, no, wiatrów.... Znaczy dobrze wpływa na
>trawienie i perylstatykę jelit.
>
>Waldek


o matko....ostrzezenie w nazwie sera znaczy sie.....

van pe
K.T. - starannie opakowana