Basia wrote:
(...)

> Po skonczeniu gotowania dodalam do sosu oliwe z pestek winogron
> i juz nie pogrzewalam zawartosci patelni zeby nie tracic odzywczych
> skladnikow tej oliwy - jak dla mnie ten sos jest duzo smaczniejszy choc to
> niby tylko kwestia oleju.

Tylko? :-) A dlaczego w wielu przepisach wyraznie jest powiedziane
"posmazyc na oliwie z oliwek"? wyraznie lepszy jest tez sos z dodanym
po usmazeniu kawalkiem masla.

Krycha