tomek wilicki pisze:
> Juanitos wrote:
>
>
>> Badania przeprowadzono w latach 70-tych a
>> laboratorium OBR "PREDOM" dla kilkunastu typach sokowirówek, w tym dwóch
>> typach krajowych. Pozostaje zatem praska i płótno lniane :-)
>>
>
> a masz gdzieś jakiś odnośnik świadczący o tym, że te badania faktycznie
> miały miejsce? Człowiek cholera na zimne dmucha
>
Taj się składa że to akurat ja byłem kierownikiem tej pracy :-) Poza
tym, czytałem nie dalej jak wczoraj, na temat otrzymywania oliwy metoda
odwirowywania. Potwierdza się fakt, ze wirówka niszczy większość
witamin, enzymów innych pożytecznych składników oliwy. Czyli "moje"
badania były poprawne i technicznie i logicznie :-)

Pozdrawiam
Juanitos