Data: 2001-08-04 17:26:30
Temat: Re: sos teryiaki
Od: Waldemar Krzok <5...@t...de>
Pokaż wszystkie nagłówki
> >Ale skad wziac katsubushi i konbu?!:)
>
> Zapomnialem napisac, ze katsubishi to sa wiorki suszonego bonito, a konbu to sa
> wodorosty morskie.
...a to bonito, to takie rybsko. Można kupić gotową zupę dashi w
słoikach. Coś w rodzaju rosołu, tylko z ryby.
A te składniki można kupić zaraz kolo mojej roboty, na rzut kamieniem
prawie.
Waldek
|