Użytkownik "rena" <r...@a...pl> napisał w wiadomości
news:bm3t67$2t55$1@foka1.acn.pl...
> znacie takie salatki, co to na imprezach znikaja w tempie blyskawicznym,
> podczas, gdy inne smetnie wypelniaja po brzegi salaterki i czekaja na
> zmilowanie?:) ja mam taka jednak zelazna i bardzo prosta, chetnie
poznalabym
> wasze

Chyba jescze nikt nie podal, albo przeoczylam:

Puszka tunczyka w oleju
woreczek ryzu (proponuje ryz brazowy)
cebulka
fasola z puszki
sol, pieprz

Ryz ugotowac, cebule pokroic na drobno, tunczyka rozpackac na drobno i z
fasola i z tym wszystkim wymieszac. Olej z tunczyka tez dodac do salatki.
Posolic, popieprzyc. Zrobilam na Sylwestra - miodzio :)

Zaslyszana na grupie czosnkowa:

puszka kukurydzy
puszka fasolki (czerwonej)
kilka zabkow czosnku
zolty ser
majonez
sol, pieprz

ser w kosteczke, czosnek drobniutko, wszystko wymieszac. Najlepsze, jak sie
przegryzie. Ja dodaje jeszcze koperku i troszke ziol prowansalskich albo
galki muszkatolowej. Tez w Sylwestra i tez zniknela.

A teraz z oliwa i octem.
Ortodoksyjna rodem ze slonecznej Italii:

fasola szparagowa
cebula (czerwona)
oliwa z oliwek, ocet balsamiczny
sol, pieprz

Fasole ugotowac, zostawic, aby ostygla. Cebule w kosteczke i posypac sola,
aby puscila sok. Kiedy pusci, dodajemy fasole, mieszamy z oliwa i na koniec
spryskujemy octem balsamicznym.

I takie tam moje:
kapusta pekinska (lub cokolwiek salatopodobnego)
pomidory
cebula
moze tez byc papryka
oliwa, ocet

Cebule w poltalarki i posypujemy sola, aby puscila sok.
Pomidory w kawalki niezbyt male, salate (lub cos podobnego) "podrzec" na
kawalki i wladowac do cebuli. Jesli mamy papryke, dajemy papryke (slodka mam
na mysli).
Robimy sosik: Oliwe mieszamy z lyzeczka octu az do uzyskania w miare
jednolitej zawiesiny i polewamy tym salate. mieszamy, dosalamy, jesli
potrzeba.
Wspaniale sie sprawdzalo w lecie, przy miesku.

Kruszyna
--
"Primum non stresere... "