Użytkownik "Katarzyna Nowak" <k...@p...wp.pl> napisał w wiadomości
news:3c8a3f09$1@news.vogel.pl...
> Przeciez sznycel to po prostu mielony:-) Przynajmniej w krakowskiem. a tu
> znajduje przepisy pod nazwa sznycel a tam...schabowe???? czyzby tylko
> Krakusi anzywali mielony sznycleem???? (lomatko z buraczkami:-))) Ze sto
lat
> nie jadlam

"Jedno" zdanie teorii:
"Sznycle mają kształt okrągły (sznycel górski) lub wydłużony (sznycel
cielęcy). Grubość ich wynosi ok. 1cm"
Należy do potraw z mięs wykańczanych przez panierowanie.

Ale... tak naprawde to jest to "nieprawda". Sznycel to jest ten z
buraczkami :)

Pozdrawiam
Krakus Szymko