Data: 2002-05-16 19:53:49
Temat: Re: szparagi mi sie nie udały...
Od: waldemar z domu <w...@t...de>
Pokaż wszystkie nagłówki
>>
>> Ja szparagi gotuje na parze przez 3-4 minuty. Takie gotowanie na smierc
>> w duzej ilosci wody spowoduje, ze warzywo bedzie lykowate. Dopraw sola,
>> pieprzem, cukrem, etc. juz po ugotowaniu.
>> Magdalena Bassett
>> Kalifornia
>
> Podpisuje sie pod Magdalena. Zielone szparagi gotuje tak jak ona, a biale
> i fioletowe troche dluzej, ale max. 10 min.
3-4 minuty to się tylko zielonych dotyczy, normalne 10-15 minut (ja gotuję).
Nie wolno!!!!! solić wody. Trochę cukru, trochę soku cytrynowego ew. trochę
mleka.
Waldek
|