"Waldemar" <w...@i...de> wrote in message
news:4lde53F1bcvrU1@uni-berlin.de...
> habros schrieb:
>> Gotowalem dzis po raz pierwszy rosol.
>> Sie gotowalo 2 i pol godziny mieso z kury twarde jak diabli.
>> Czy to normalne?
>
> pewnie miałeś zasłużoną nioskę pracy socjalistycznej. Jak bydlę wiekowe,
> to mięso będzie twarde. Ale rosół może być zjadliwy, tylko mięso do kubła
> lub dla psa.
>
> Waldek

Błąd - mięso obrać z kości - zemleć i zamrozić - dodać do wołowego i
wieprzowego do farszu na gołąbki lub faszerowane kabaczki, patisony czy
oberżynę...