Użytkownik "Małgorzata" <s...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:bqlk9n$6g4$1@news.onet.pl...
> Witam !
> Szukam od dłuższego czasu w internecie przepisu na to jak samemu zrobić w
> domu twaróg (z prawdziwego mleka).

Najprostrzy sposob to dobrze zsiadle mleko wlac sie na geste sitko
plastikowe i pozostawic na jakis czas, tak zeby serwatka mogla sie odsaczyc.
Jezeli odsaczy sie jej mniej powstaje miekki twarozek, wiecej (np.
dociskajac czyms ser) - bardziej zwarty twarog.