Data: 2009-11-16 13:58:16
Temat: Re: twaróg
Od: "Qrczak" <q...@g...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
W Usenecie Prawusek <p...@i...pl> tak oto plecie:
>
>> Albo oponki, które zmuszona jestem robić raz na jakiś czas na specjalne
>> życzenie syna.
>>
>> Przepis na wielką naprawdę michę serowych pączków:
>> 3 szklanki mąki
>> 1/2 szklanki cukru
>> 1/2 kg sera (przekręconego przez maszynkę lub dobrze rozgniecionego)
>> 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
>> 1 łyżeczka sody
>> 3 jaja
>>
>> Wszystkie składniki zagnieść. Rozwałkowywać placki grubości ok. 0,5 cm i
>> wycinać szklanką oraz kieliszkiem kółka. Smażyć na rozgrzanym dobrze
>> oleju (oleju musi być sporo, aby oponki swobodnie pływały) na kolor
> złoto-brązowy.
>> Wyłożyć i osączyć z tłuszczu. Po ostygnięciu posypać cukrem pudrem.
>>
>> Młody życzy sobie jeść tylko kulki wycinane przez niego samego w pocie
> czoła
>> kieliszkiem.
>>
>> Qra
>
> Powiedziałbym - mój syn!!! Albo hrabianka Kaliope - z jakim przejęciem
> wycinała ciastka foremkami!!!
Nie, to mój syn! Będzie wybitnym gastronomem.
Qra
|