Data: 2009-11-16 13:48:41
Temat: Re: twaróg
Od: "Qrczak" <q...@g...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
W Usenecie medea <e...@p...fm> tak oto plecie:
>
> Theli pisze:
>
>> Takie
>> http://www.mniamusnie.com/przepis-20478-caluski.html ?
>
> Dzięki!
> Być może to te, zdjęcia nie ma. Warto spróbować, bo przepis prosty się
> wydaje.
Albo oponki, które zmuszona jestem robić raz na jakiś czas na specjalne
życzenie syna.
Przepis na wielką naprawdę michę serowych pączków:
3 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru
1/2 kg sera (przekręconego przez maszynkę lub dobrze rozgniecionego)
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
1 łyżeczka sody
3 jaja
Wszystkie składniki zagnieść. Rozwałkowywać placki grubości ok. 0,5 cm i
wycinać szklanką oraz kieliszkiem kółka. Smażyć na rozgrzanym dobrze oleju
(oleju musi być sporo, aby oponki swobodnie pływały) na kolor złoto-brązowy.
Wyłożyć i osączyć z tłuszczu. Po ostygnięciu posypać cukrem pudrem.
Młody życzy sobie jeść tylko kulki wycinane przez niego samego w pocie czoła
kieliszkiem.
Qra
|