Data: 2007-04-19 12:46:11
Temat: Re: tym razem zupa z porów!
Od: "PabloGT" <p...@i...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "clafoutis" <c...@i...pl> napisał w wiadomości
news:f07lm1$nfe$2@news.interia.pl...
> mamqa wrote:
<ciach>
>>> Pora kroimiy na 4 i drobniutko, wrzucamy do wywaru.
>>> Gotujemy az por zacznie sie rozplywac.
>>> Dodajemy ser topiony i smietane (ilości dowolne jak kto woli)
<ciach>
>> Ja zamiast grzanek dodaję podsmażone mięso mielone (posolone i
>> popieprzone).
>> PYCHOTKA.
>> agg
>>
> no widzę że nareszcie ktoś z głową się wypowiada. kiedy pobierałem nauki u
> szefa powiedział piotr buduj swoją kuchnię na kontrastach. i yu ciebie
> widze te kontrasty. smama zupa krem z porów to takie sobie ale jeśli do
> tej kremowej konsystencji dodamy np. chrupkie kawałki boczku to mamy już
> cudne danie.
>
> piotr
A przepraszam gdzie znalazłeś (wyczytałes) coś o jakimś kremie z porów?
Oj chłopie w tej Twojej kuchni, wolabym nie probować tych kontrastów
PabloGT
|