Data: 2003-04-27 15:04:04
Temat: Re: ugotowane ziemnaki ...i co dalej ???
Od: "fata" <f...@b...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> Może ktoś podrzuciłby mi przepis na krokiety ziemniaczane? Brzmi bardzo
> zachęcająco! Nigdy nie jadłam, ani nawet o nich nie słyszałam!
Sprawdzony :)
3/4 kg ziemniaków
4 łyżki mąki ziemniaczanej
2 jajka
1/2 łyżeczki kminku
szczypta gałki
3 łyżki masła
Ziemniaki ugotować z kminkiem. Wystudzić, zemleć. Dodać jajka, mąkę, gałkę,
posolić, wyrobić ciasto. Uformować z niego wałek gr. 1 cm, pokroić na
kawałki 5 cm. Zrumienić je na maśle.
fata
|