On Thu, 30 Dec 2004 14:41:23 +0100, baka wrote:

> Czy mogę zastąpić wino ryżowe octem ryżowym, czy jednak jak mam w przepisie
> wino to musi być koniecznie wino.
> Dodam, że wino ryżowe ma posłużyć do marynowania.
> Czym w zasadzie one różnia się od siebie?
> pozdrawiam, asiek

Ocet jest kwaśny a wino nie. Wino ryżowe zastąpic można do marynowania
z powodzeniem półwytrawnym sherry.

BTW co gotujesz, jeżeli można spytać?